#三杯透抽
食材：
🦑🦑🦑
✔️透抽
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#三杯透抽
食材：
🦑🦑🦑
✔️透抽
✔️九層塔
✔️老薑
✔️蒜仁8-10顆
✔️辣椒1-3條
✔️醬油膏1大匙
✔️醬油1茶匙
✔️麻油1大匙
✔️烏醋1茶匙
✔️米酒少許
1.透抽先滾水川燙5分熟
2.老薑蒜仁開小火爆香到表面金黃
3.加入調味小火煮2分左右
4.加入透抽開大火拌炒收汁約1分鐘,再加入九層塔香味飄出,起鍋!

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